Cuisine antillaise, recettes et réflexions diverses
La vanille de Tahiti a séduit tous les grands cuisiniers de la planète. Son prix de vente en gousse ou en extrait témoigne de la rareté de cette vanille dont la richesse de l’arôme n’est plus à discuter. Pour autant, en regard de ce prix important, il convient aussi de pouvoir conserver la vanille de …
Les restes de poulet peuvent parfois sembler difficiles à réutiliser, mais ils offrent en réalité une multitude de possibilités pour des plats rapides, faciles et délicieux. En plus de lutter contre le gaspillage alimentaire, vous pouvez créer de nouvelles recettes variées avec un minimum d’effort. Que ce soit pour un dîner improvisé ou un déjeuner …
L’organisation d’un séminaire d’entreprise est un processus souvent assez complexe. Elle requiert ainsi de prêter une attention particulière à de nombreux détails comme le choix du traiteur. Ce prestataire peut en effet faire d’un événement une expérience culinaire mémorable pour renforcer l’image d’une entreprise et assurer la satisfaction de ses invités. Voici des conseils pour …
Choisir la coupe de cheveux idéale, c’est un peu comme trouver la pièce maîtresse de votre garde-robe capillaire. C’est ce qui va définir votre style au quotidien, booster votre confiance et, soyons honnêtes, peut-être même attirer quelques regards admiratifs. Mais comment s’y retrouver parmi toutes les options qui s’offrent à nous ? Pas de panique, …
Le manioc est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde, notamment en Afrique, en Amérique latine et en Asie. Utilisé dans une variété de recettes, ce tubercule est apprécié pour sa polyvalence et son goût doux, mais aussi pour sa capacité à se marier avec différents ingrédients et épices. En plus de …
La plongée sous-marine est une activité passionnante qui permet de découvrir un monde sous-marin fascinant. Pour les débutants, il est important de choisir des destinations de plongée adaptées à leur niveau de compétence. Dans cet article, nous allons vous présenter les meilleures destinations de plongée pour les débutants, afin de vous aider à planifier votre …
Étape 1 : Structurer les sections clés de votre business plan Étape 2 : Démarche pour convaincre les investisseurs Étape 3 : Planification de la croissance de votre entreprise Étape 1 : Structurer les sections clés de votre business plan Rédiger un business plan efficace est essentiel pour toute entreprise qui cherche à convaincre les …
Vous êtes invitée à un mariage aux Antilles et vous vous demandez quelle tenue adopter ? Le caftan pourrait bien être la solution idéale ! Élégant, confortable et parfaitement adapté au climat tropical, il vous permettra d’être stylée tout en restant à l’aise. Mais attention, tous les caftans ne se valent pas pour une telle …
Pourquoi vendre votre savoir-faire culinaire en ligne ? Comment structurer votre formation en ligne ? Les outils indispensables pour une formation de qualité Maximisez vos ventes grâce au marketing digital Pourquoi vendre votre savoir-faire culinaire en ligne ? Dans un monde de plus en plus connecté, vendre votre savoir-faire culinaire en ligne devient une opportunité …
Un plan de maîtrise sanitaire (PMS) est un ensemble de procédures et de documents visant à garantir la sécurité alimentaire dans un établissement. Il s’inscrit dans le cadre de la réglementation européenne et nationale pour prévenir, éliminer ou réduire les dangers alimentaires. Ce plan s’applique à toutes les entreprises du secteur alimentaire, notamment les restaurants, …
